Экскурсия в Музей шоколада

Экскурсия в Музей истории шоколада и  какао 12.11.2018 г.

12 ноября 2018 г. воспитанники центра с педагогами Романовой Е.В. и Соболевой Л.Н.  совершили увлекательную экскурсию в Музей истории  шоколада и какао холдинга »Объединенные кондитеры», организованную ДТСЗН г. Москвы.

Экспозиция музея состоит из экспонатов фабрик: Красный октябрь, Рот Фронт и Бабаевский.

Путешествие в историю какао  и шоколада началось с экспонатов , посвященных цивилизации Майя. Воспитанники узнали, что именно этот народ первым начал готовить напиток из какао-бобов и увидели настоящее дерево какао в центре зала, зерна которого экскурсовод разрешил детям потрогать и понюхать.

Затем воспитанники переместились в  зал, где, присев на ступени пирамиды города майя,    посмотрели ЗД фильм об истории разгадки  письменности Майя советским ученым Юрием Кнорозовым.

После этого, дети, встав на борт корабля конкистадоров, переместились в Европу. Макет корабля и варочный котел 19века ,экспонированные в зале, вызвали  у ребят особый восторг и восхищение.

Познакомившись с историей  какао и шоколада в Европе, воспитанники ,переместились в зал, рассказывающий о развитии шоколадного дела в России. Интерьеры особняка Абрикосова и исчезающая стена, воссозданные в музее, поразили детей своей детальностью.

Обертки, упаковки ,фантики, фотографии производства и  образцы продукции прошлых лет, отражающие историю России, надолго привлекли внимание ребят.

Венцом экскурсии стало посещение действующего кондитерского цеха , где воспитанники, облачившись в специальную одежду и пройдя инструктаж по технике безопасности, познакомились с различными этапами технологического процесса и  попробовали различные  виды конфет и  шоколада с конвейера.

Приятным сюрпризом для ребят явились сладкие подарки в фирменных пакетах, которые они получили по завершении экскурсии.

Дети и взрослые вышли из здания музея с багажом новых знаний, восторженные и удивленные.

Воспитатель Ресурсного центра “Спутник” Людмила Соболева, 2018